沖繩政府－松藤 紅麴醪醋

添加製作琉球王朝時代滋養聖品「豆腐餻」所使用的發酵紅麴液，是研究紅麴與醪醋相乘效果後誕生的專利申請商品，適合注重生活作息與日常保養的族群。 沖繩特產泡盛最大的特色之一，就是釀造時使用黑麴。在高溫多濕的琉球，正是黑麴菌生成的大量檸檬酸，守護著醪（酒醪）不受雜菌侵擾；而紅麴菌自琉球王朝時代起，同樣被用於製作豆腐餻。時至今日，黑麴與紅麴不僅用於釀造，也持續為人們的健康生活帶來助益。

SKU

GC-JP-FOO-205

品牌

松藤 醪醋

分類

一般食品

原產地

日本

可供應地區

日本

商品可供應狀態與合作條件以實際確認為準；本頁不代表即時庫存或公開售價。