沖繩政府－沖繩 ISLAND BLUE 米威士忌 43度

為了引出稻米細緻的風味，連橡木桶的熱處理都格外講究。一般酒桶多採用「Charring（炙燒）」，以大火將桶內碳化；碳化程度越強，威士忌的滋味就越厚重。而這次採用的白橡木桶，則使用葡萄酒桶也會用上的「Toasting（烘烤）」工法，以小火慢慢烘烤桶壁內側，正是為了最大限度引出源自稻米的細緻風味。酒精濃度 43 度。

SKU

GC-JP-FOO-255

品牌

久米仙酒造

分類

一般食品

原產地

日本

可供應地區

日本

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